Qu’est-ce que l’eau détox ? Aux fruits ou aux légumes, il s’agit d’une eau naturellement aromatisée (ici à base de concombre citron et romarin) qui a l’avantage d’être bien plus healthy et désaltérante que les sodas et autres boissons hautement caloriques. L’eau détox se conserve jusqu’à deux jours au réfrigérateur en prenant soin de filtrer la préparation.
Ingrédients :
- 2 L d’eau
- 1 citron jaune
- 1/2 concombre
- quelques brins de romarin
Les étapes :
1. Rincer à l’eau claire le citron, le concombre et les feuilles de romarin. Les sécher puis couper le concombre en lamelles à l’aide d’une mandoline pour obtenir des tranches très fines.
2. Effeuiller le romarin et détailler le citron en rondelles.
3. Dans un pichet, déposer les lamelles de concombre, les rondelles de citron ainsi que les feuilles de romarin. Verser l’eau puis laisser infuser minimum 2 heures au réfrigérateur.
Servir l’eau détox dans des grands verres avec quelques glaçons pour encore plus de fraîcheur !